CARGILL
recrute
FSQR SPECIALIST
Description du poste
Vous aurez pour mission principale de planifier, exécuter, vérifier et examiner (amélioration continue) des programmes et activités FSQR du projet d’expansion.
A cet effet, vous aurez à charge de :
– Assurer la mise en oeuvre intégrale des politiques et des normes FSQR ;
– Assurer la prise en compte complète et correcte des attentes du client dans le projet et à leur mise en œuvre le cas échéant ;
– Assurer la mise en œuvre des exigences réglementaires applicables dans le projet en matière de salubrité et de qualité des aliments ;
– Etablir et exécuter le plan de formation et de sensibilisation ;
– Effectuer les inspections quotidiennes de toutes les zones du projet ;
– Travailler avec l’équipe du projet sur les mesures visant à éviter la contamination croisée des zones de traitement des zones de production ;
Profil du poste
– Vous avez un Master en Management Qualité avec formation initiale en Sciences/Technologie alimentaire
ou un niveau Bac+4 ou 5 en Sciences/Technologie Alimentaire, Microbiologie, Biochimie, Chimie ou équivalent ;
– Vous justifiez de 3 années d’expérience minimum dans une fonction similaire en Industrie
Agroalimentaire ;
– Vous avez une très bonne connaissance en Management Qualité, Microbiologie, Chimie, des outils d’analyses statistiques, de la méthode HACCP, FSSC 22000, des normes de sécurité alimentaire, etc… ;
– Vous avez une bonne maîtrise des outils Office et des connaissances des activités/process de
transformation des fèves de cacao ;
– Orienté terrain et dynamique, votre esprit d’analyse et la maitrise de la langue Anglaise seront des atouts pour réussir cette mission