RECRUTEMENT D'UN BOULANGER ET DE STAGIAIRES BOULANGERS/PÂTISSIERS

Description de l'offre d'emploi

Description du poste
RECRUTEMENT D'UN BOULANGER ET DE STAGIAIRES BOULANGERS/PÂTISSIERS
Description de l'annonce
Une boulangerie-pâtisserie située à Ouedo, Abomey-Calavi, recrute les profils suivants :

Un Boulanger
Des stagiaires boulangers et pâtissiers
Résider à Ouedo et dans les environs constitue un atout.

1. Boulanger
Missions principales :

– Assurer le pétrissage des pâtes ;
– Réaliser le façonnage ;
– Assurer la cuisson des pains traditionnels, spéciaux et baguettes ;
– Assurer la gestion et l'entretien du levain ;
– Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :

– Justifier d'au moins 1 an d'expérience en boulangerie ;
– Avoir une bonne connaissance des farines locales ;
– Maîtriser les produits à base de farines composées, notamment à base de blé, manioc, etc.
– Être rigoureux, autonome et professionnel.

2. Stagiaires boulangers et pâtissiers
La structure recherche également des stagiaires en boulangerie et en pâtisserie souhaitant développer leurs compétences et acquérir une expérience pratique.

Condition particulière :

– Seul le déplacement sera assuré pour les postes de stagiaires.

Dossier de candidature
Les candidats intéressés doivent fournir :

– Un CV actualisé ;
– Une copie de la CIP ;
– Une copie de l'IFU ;
– Un RIB.

Date limite de candidature : Vendredi 4 septembre 2026
Lieu de travail : Ouedo, Abomey-Calavi